大きくておいしいお取り寄せはまぐりを紹介します。
マルタカ水産 畜養大はまぐり
酒蒸しやお吸い物で食べたいけど時期じゃないから…
小さいのじゃなくて大きいはまぐりがたべたい
そんな方にお勧めしたいのがこちらのハマグリ専門店マルタカ水産のはまぐりです。
とにかく身が大きくうまみが本当にしっかり詰まっています!
宅飲みや特別な日・自分へのご褒美にいかがですか?
商品紹介
はまぐりの本場、三重県桑名から産地直送でおくられてくるはまぐりは鮮度はもちろん、肉厚・身の締り・風味すべてにおいて極上な品となっております。
サイズが大・中・小の3つあり、育ってきた年数が異なります。
年数でサイズだけではなく、うまみや味が変わってくるのでいろいろ買ってみるのもおすすめします。
サイズ大(8年~7年)
私は8年物の1㎏を購入したのですが一つ一つが本当にめちゃくちゃ大きくてびっくりしました!
大きい物は8cmほどあり食べ応え十分です。酒蒸しや焼きはまぐり・しゃぶしゃぶにもおすすめです!
私は今回は酒蒸してみました。
写真では小さく見えるかもしれませんが実物は大きくて身もしっかりしています。
噛むたびにはまぐりのだしとうまみが口いっぱいに広がるのでお酒が進みました(笑)
たまに小さいカニが入っていてそれもまたサクッとしていて美味でした。左上がカニです。
2㎏もあるので気になる方はいろいろみてみるのをお勧めします!
サイズ中(5年~4年)
サイズは5cm~6cmと大に比べれば小柄ではありますが全然食べ応えがありおいしいです。
酒蒸しや焼きはまぐりにお勧めです。
中サイズからは5㎏や10㎏もあります。
サイズ小(3年)
サイズは4cm~5cmと小柄ではありますが、お吸い物や茶わん蒸しなどだしが欲しい時にすこしいれてもしっかりだしが出るのでおいしくいただけます。